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 南庄 掌門人 

   於是一行人跨過半個台灣來到客家庄作客,早餐嘗過美味意麵後,先到竹南蛇窯,再前往南庄品茶與老街觀光。「蛇窯」為台灣早期燒製日用陶器所使用的窯爐,形狀為長條型、中間沒有分隔,如中國「龍窯」沿山坡砌築,遠望宛如一條火龍,「蛇窯」在台灣越演變越小,「竹南蛇窯」是目前台灣少數殘存保存最完整、可以燒製的傳統蛇窯。在此處大家以柴燒窯製作而成的容器盛水飲用,感覺水質變得醇厚,如同陳酒口感。

 

美味意麵

 竹南蛇窯

 接著到南庄品嘗「擂茶」;「擂茶」又名為三生湯,相傳於三國時張飛帶兵進攻武陵之際,將士均得到瘟疫無力前進,當時有一位老草醫有感於蜀軍紀律嚴明,便獻上祖傳的除瘟秘方,以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀,烹煮後食用,結果湯到病除,因而流傳開來。親手製作「擂茶」在客家人豐富多彩的飲食文化之中最具代表性:首先將茶葉放入缽中研磨成末,再加入芝麻花生等堅果研磨,最後加入養生穀粉和水調勻、撒上玄米,一碗香氣四溢的擂茶就完成了。

南庄 擂茶1

南庄 擂茶3

 

回到竹南稍事休息,郝老師與林理事長旋即現身當地社團所主辦的太極拳交流會,雖說是小型活動,適逢苗栗縣政府即將舉行「國際武術名家觀摩大匯演」,且推廣武術教育不遺餘力,所以鎮長、縣市議員代表、記者和各路武術高手都出席了,本地太極拳愛好者更是慕名而來,兩人不能免俗的各自表演了一趟傳統楊氏太極刀,博得滿堂彩。 

郝宏偉老師憑著精湛拳藝、淵博學識和親切詼諧的態度,令這趟台灣行所到之處無往不利,鐵)絲團人數不斷攀升,不但創造許多「第一次」的經驗,如第一次到宜蘭、苗栗、中研院、台大,第一次逛台灣超市、夜市,第一次吃肉羹、鴨賞、擂茶……等等,也讓大家見識太極拳的「厲害」,更領悟到太極拳蘊藏著深厚的內涵。翌日,大夥兒依依不捨地送郝老師搭機返回河北石家庄,任務到此圓滿告一段落,每個人都歡天喜地、滿載而歸。

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